{"id":224,"date":"2018-08-14T11:01:50","date_gmt":"2018-08-14T09:01:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.laubergedu15.com\/?p=224"},"modified":"2018-08-14T11:01:50","modified_gmt":"2018-08-14T09:01:50","slug":"comment-choisir-une-poele-de-cuisine-antiadhesive","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.laubergedu15.com\/comment-choisir-une-poele-de-cuisine-antiadhesive\/","title":{"rendered":"Comment choisir une po\u00eale de cuisine antiadh\u00e9sive ?"},"content":{"rendered":"

Une po\u00eale antiadh\u00e9sive permet de r\u00e9aliser une bonne friture sans risque de cr\u00e9er une tache ou des r\u00e9sidus au fond de la po\u00eale. Malheureusement, ce ne sont pas tous les mod\u00e8les de po\u00eales de cuisine antiadh\u00e9sive qui permettent de faire cela. Seuls quelques mod\u00e8les de bonne qualit\u00e9 sont tr\u00e8s efficaces. Pour \u00eatre s\u00fbr de choisir la meilleure po\u00eale antiadh\u00e9sive, voici quelques crit\u00e8res que vous devez consid\u00e9rer.<\/p>\n

<\/p>\n

La prise en main<\/h2>\n

\"\"Pour \u00eatre s\u00fbr de faire le bon choix, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 prendre en main le mod\u00e8le qui vous attire pour voir de vos propres yeux s’il est facile \u00e0 manipuler, si ses dimensions vous conviennent et s’il est l\u00e9ger. Pour la taille, le diam\u00e8tre standard d’une po\u00eale est de 24 cm, mais pour r\u00e9aliser certaines recettes, on a parfois besoin d’une po\u00eale plus grande. Ainsi, vous devez choisir la taille de votre po\u00eale de cuisine antiadh\u00e9sive selon vos besoins r\u00e9guliers. Puis, n’oubliez pas de prendre la po\u00eale par sa manche pour v\u00e9rifier si elle est bien \u00e9quilibr\u00e9e, stable, solide et si elle ne pr\u00e9sente pas un risque de retourner le contenu. \u00c0 noter que, pour garantir une meilleure stabilit\u00e9, le centre de la poign\u00e9e de la po\u00eale devrait \u00eatre plus \u00e9lev\u00e9 que son bord.<\/p>\n

La mati\u00e8re de fabrication et la forme du manche<\/h2>\n

\"\"Lors de l’achat d’une po\u00eale antiadh\u00e9sive, vous devez aussi v\u00e9rifier la mati\u00e8re de fabrication et la forme de la manche. Pour le confort et pour \u00e9viter le risque de br\u00fblure, une manche en bak\u00e9lite ou en mati\u00e8re plastique qui r\u00e9siste bien \u00e0 la chaleur est l’id\u00e9al. Si vous d\u00e9sirez utiliser la po\u00eale au four, sa manche doit \u00eatre amovible ou en m\u00e9tal. Il existe une forme vari\u00e9e de poign\u00e9e : si certains sont plus ou moins courb\u00e9s, d’autres sont plus ou moins ergonomiques. L’essentiel est qu’elle convienne \u00e0 vos besoins et \u00e0 votre main. Vous devez aussi vous assurer que la manche est assez longue et qu’elle est fermement fix\u00e9e.<\/p>\n

La qualit\u00e9 du fond de la po\u00eale<\/h2>\n

\"\"Le fond d’une po\u00eale de cuisine antiadh\u00e9sive doit \u00eatre r\u00e9sistant et solide pour \u00e9viter le risque de d\u00e9formation pendant l’usage. Pour cela, il doit \u00eatre compos\u00e9 d’une couche d’aluminium permettant \u00e9galement de bien distribuer la chaleur sur toute la surface. N’oubliez pas non plus de v\u00e9rifier que la base d’appui de la po\u00eale est bien stable en la pla\u00e7ant sur une surface plate.<\/p>\n

La r\u00e9sistance de la po\u00eale \u00e0 l’abrasion et aux \u00e9gratignures<\/h2>\n

\"\"Quand vous achetez une po\u00eale de cuisine antiadh\u00e9sive, n’oubliez pas de tester sa r\u00e9sistance \u00e0 l’abrasion : elle doit conserver son aspect original m\u00eame apr\u00e8s plusieurs utilisations. Pour le test, vous pouvez utiliser des morceaux de m\u00e9tal et les placer dans la po\u00eale. Puis, mettez le tout pendant environ 10 minutes sur une table vibrante. Si la po\u00eale ne pr\u00e9sente aucune \u00e9gratignure apr\u00e8s cela, donc elle r\u00e9siste bien \u00e0 l’abrasion. Vous pouvez simplement prendre un bout de m\u00e9tal et rayer un peu une partie de la po\u00eale. Si elle r\u00e9siste, elle est de bonne qualit\u00e9, et est fiable et durable. Il vous est difficile de faire ce test ? Regardez ce comparatif de po\u00eales de cuisine anti adh\u00e9sive<\/a>, il vous aidera \u00e0 choisir la po\u00eale id\u00e9ale. Dans tous les cas, pour conserver l’aspect original d’une po\u00eale pendant longtemps, mieux vaut toujours \u00e9viter le lavage intense, l’utilisation de tampon rugueux ainsi les empilements de le placard.<\/p>\n

Comment entretenir une po\u00eale de cuisine antiadh\u00e9sive ?<\/h2>\n

\"\"Les po\u00eales antiadh\u00e9sives sont con\u00e7ues avec un mat\u00e9riau sp\u00e9cifique qui permet d’\u00e9viter que les aliments s’accrochent au fond de la po\u00eale durant la cuisson. Pour que ce mat\u00e9riau dure, il requiert quelques pr\u00e9cautions d’entretien et d’usage. D’abord, avant d’utiliser une po\u00eale de cuisine antiadh\u00e9sive pour la premi\u00e8re fois, vous devez la laver, bien la rincer, l’essuyer et l’enduire avec une petite couche d’huile. Apr\u00e8s chaque emploi, il faut la nettoyer avec une \u00e9ponge imbib\u00e9e d’eau et de nettoyant. Il faut \u00e9viter l’utilisation d’\u00e9ponges abrasives, de lessives en poudre et d’autres mati\u00e8res qui risquent de rayer le rev\u00eatement. Durant la cuisson, il faut \u00e9viter que la po\u00eale ne surchauffe et ne jamais utiliser de fourchette ou de louche en m\u00e9tal. Il faut privil\u00e9gier les spatules en bois. Pour \u00f4ter les taches r\u00e9sistantes sur la po\u00eale, il suffit d’utiliser de l’eau ajout\u00e9e d’un peu d’eau de Javel, puis de nettoyer et de rincer avant d’y passer un peu d’huile. Pour d\u00e9gager les odeurs dans la po\u00eale, vous pouvez utiliser du citron pour frotter le rev\u00eatement pendant quelques minutes. Enfin, pour laver le dos de la po\u00eale de cuisine antiadh\u00e9sive, vous pouvez utiliser un produit de nettoyage de four, puis rincer correctement.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Une po\u00eale antiadh\u00e9sive permet de r\u00e9aliser une bonne friture sans risque de cr\u00e9er une tache ou des r\u00e9sidus au fond de la po\u00eale. Malheureusement, ce ne sont pas tous les mod\u00e8les de po\u00eales de cuisine antiadh\u00e9sive qui permettent de faire cela. Seuls quelques mod\u00e8les de bonne qualit\u00e9 sont tr\u00e8s efficaces. Pour \u00eatre s\u00fbr de choisirEn savoir plus surComment choisir une po\u00eale de cuisine antiadh\u00e9sive ?<\/span>[…]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":227,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.laubergedu15.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/224"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.laubergedu15.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.laubergedu15.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.laubergedu15.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.laubergedu15.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=224"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.laubergedu15.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/224\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":232,"href":"http:\/\/www.laubergedu15.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/224\/revisions\/232"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.laubergedu15.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/227"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.laubergedu15.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=224"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.laubergedu15.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=224"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.laubergedu15.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=224"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}