Les ustensiles indispensables pour bien cuisiner

Pour pouvoir réaliser vos recettes en toute simplicité, il est indispensable d’avoir en mains certains accessoires de cuisine. Voici une petite liste de quelques ustensiles que vous devez avoir absolument dans votre cuisine afin de pouvoir bien cuisiner.

La balance

La balance est indispensable dans une cuisine pour avoir de la précision sur la quantité des ingrédients à utiliser pour la réalisation d’une recette. La balance s’utilise surtout en pâtisserie, car une petite erreur peut tout faire basculer. Par exemple, pour faire du gâteau, vous devez bien être précis sur la quantité de farine et de lait à utiliser.

Les couteaux

Bien sûr, on peut admettre qu’on ne peut rien faire sans couteaux dans une cuisine. Ce petit ustensile est vraiment indispensable pour couper en morceaux des ingrédients ou trancher un élément. À savoir qu’il existe différents types de couteaux, mais en avoir un peut être déjà suffisant.

 

Les ciseaux de cuisine

Pour ouvrir le sachet ou découper les herbes, les ciseaux de cuisine sont également très utiles pour pouvoir préparer des plats.

 

 

La planche à découper

Pour éviter de créer des encoches sur votre plan de travail ou votre assiette, vous devez disposer d’une planche à découper dans votre cuisine afin de pouvoir couper en toute tranquillité vos légumes, viandes, poissons, etc.

 

Le faitout

Son nom l’indique déjà, le faitout peut être utilisé pour tout faire cuire dans une cuisine. Donc, il s’agit d’un accessoire essentiel. Le faitout est surtout idéal pour la réalisation d’un plat mijoté pour toute une famille.

 

 

La poêle

Comme la marmite, la poêle est nécessaire dans une cuisine pour cuire vos poissons, viandes, œufs, légumes …

 

 

La passoire

Pour filtrer les eaux des pâtes et des légumes, on a toujours besoin d’une passoire.

 

 

La râpe

Pour rendre en miette les légumes comme les carottes, les ails, les concombres et autres, il vous faut toujours une râpe.

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